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麗江束河古鎮の「雲南過橋米線」
[2019年麗江]
[編集]
麗江から日帰り束河古鎮まで出掛け、昼食は家族経営の地元雲南料理店「雲南過橋米線」へ。
小川沿いの店で柳の枝が揺れるのが涼し気。
揚げたじゃが芋
青菜の炒め物
ヤク肉の米線、米線は雲南名物、米粉で出来た麺で丸い土鍋にたっぷり入っています。ヤク肉は寒い環境で育つせいかしっかりした歯ごたえで深い味わいがあります。28元(約450円)
2人合計100元(約1500円)ぐらいだったと思います。
「雲南過橋米線」
2019-11-13 07:40
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