LAのメキシコ料理「ロテリア・グリル」 [2009年ロサンゼルス]
前回紹介した「ファーマーズ・マーケット」の中、
カレーから寿司まで何でもありの露天フードコートで、
知り合いのLAっ子がお勧めするのが、
メキシコ料理の「ロテリア・グリル」。
マーケットのほぼ中央に位置する露天。
キッチンを囲んだカウンター席の他は、
青天井にパラソルで陽を除けるテーブル席。
素材を自由に組み合わせ出来るメニューは、
オーダーするのも大変ですが、
アレとかコレとかメニューや人の頼んだものを指さしたりしての注文。
中でも、チラキレス(CHILAQUILES)という、
メキシコでは伝統的な朝食らしい一品($9.25)は、
青白いトマトのスープに揚げたトルティーヤが浮かんだ上に、
チーズなどがトッピングされたもの。
そのボリュームには驚きですが、
煮込まれた濃厚なスープと、
塩っ気を抑えカリっとしたクリスプ・トルティーヤの食感が絶妙です。
隠れた名店と言うか、
市場ならではの食通をうならせる味とも言えそうです。
それにしても、マーケットを歩いていて気付くのは、
原色のキャンディーなどのお菓子や色とりどりの果物の盛り合わせなど、
派手さと大きさが目を引く食べ物が多い事、
ちょっと食べ物に対する感覚が日本人と違うようです。
Loteria Grill Farmers Market
http://www.loteriagrill.com/
6333 W 3rd St
Los Angeles, CA 90036
T. 323.930.2211
タグ:レストラン
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